2017年8月28日 星期一

【食】台北大安-乍牛：讓炸物淪於平淡

炸牛排從日本紅到台灣來了，王品集團搭上這一波風潮，在忠孝復興站附近開了一家名為「乍（音同「炸」）牛」的炸牛排店。
週日下午一點，我和朋友慢悠悠地走過去，雖然本來就知道排隊人潮很多，但真的親眼目睹時還是嚇了一跳。
店外少說有二十個人在排隊，問了店員大概需要等多久，他回答可能要一個小時到一個半小時。
因為也沒有其他安排，所以就跟著排隊了，當天天氣非常熱，而且天空感覺又要下雨了，所以有多悶熱是可想而知的。
不過幸好等候時間並沒有店員所說的那麼久，我們大約排三十分鐘就等到了。

2017年8月27日 星期日

【閱】電影-《模犯生》作弊在墮落與階級囚籠間

《模犯生》是一部描寫「作弊」的電影。
這應該是在同期上映的電影中表現最好的一部，順帶一提，我很喜歡台灣的對這部電影名稱的翻譯，雖然我覺得Genius和模範生意義不太一樣，但利用諧音巧妙地把電影主題帶出來這倒是挺有意思的。

2017年8月16日 星期三

【閱】書籍-《膜》性別不再是限制情慾的枷鎖

說起同志文學，大家第一個聯想的作家多半是白先勇，若將範大至藝術家（音樂、雕塑、繪畫、舞蹈、演藝等領域），各位所能想到的人又更多了些，可不知道為什麼，卻常常忽略了一位才華洋溢、曾在二十世紀末聲名大噪的文學家——紀大偉。
不得不說，要不是我朋友某一天拿了一本名為《膜》的書回來，我也不知道這位作家究竟是誰。

2017年8月14日 星期一

2017年8月9日 星期三

【閱】書籍-《佐賀的超級阿嬤》在逆境無人能敵的樂觀

我相信任誰都一定聽過這本書。
在《佐賀的超級阿嬤》於十年前出版時，它曾經紅極一時，除了老師們偶爾會在課堂上提起外，連我媽媽都受到這股熱潮的影響，以旋風的速度將這本書買了回來。
媽媽在我翻開這本書以前，一再告訴我它有多有趣、多好笑，因此我一開始以為這是本純粹以搞笑為主題的作品，可當國一的我看了以後，心裡卻總覺得被什麼情緒給悶著。
那時，我說不出那樣的情緒是什麼，只覺得內容好笑歸好笑，可在笑著的同時似乎泛著點酸。
幾年後，我再打開這本書，才終於體會了那時候為什麼會有那麼複雜的感受。

2017年8月7日 星期一

【食】台北中正-老張擔擔麵：只要品嘗牛肉就好


會知道這家店，是一位美國女孩推薦我的。
更妙的是，她推薦的不是這家店的擔擔麵，而是牛肉麵。
作為台灣人的我其實對牛肉麵向來興趣缺缺，事實上，離我上一次吃牛肉麵，已經是半年前的事了。
只是這美國女孩實在把這牛肉麵形容得太好吃了，我越聽越是覺得好奇，越是覺得肚子餓！
在好奇心與食慾的相互刺激下，我只好拐著朋友們來這家店一探究竟。

2017年8月2日 星期三

【閱】書籍-《服從權威》有多少罪惡，假服從之名而行？

這是一本我看了後打從心底發毛的書。
書中所講述的是一場知名的實驗，但這裡的實驗可不是死盯著顯微鏡數個小時，或是將一堆不明所以的化學物質倒過來、加進去，隨後冒出縷縷白煙的那種，而是更殘忍、更直逼人性的電擊實驗。
米爾格倫在耶魯大學實行了這個著名的電擊實驗後，受到了非常多的抨擊，但儘管眾人再怎麼批評他冷血、殘酷，他的確在「服從」與「人性」間找到了驚人的發現。
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