2016年10月30日 星期日

【食】台北內湖-Toaster熱壓吐司：吐司裡的暖心


之前就有耳聞內湖開了一家口味獨特的熱壓吐司，但健忘的我聽著聽著也就過了，直到在某日又看到一篇介紹這家店文章，才勾起了我的記憶。
為了不在將這事遺忘，我特地將這間店記在我的待食筆記裡，並選了一個平日的上午前來一窺究竟。
當然，在動身出發前，我也陸陸續續地在網路上搜尋了這家店的相關資料，包含交通資訊、菜單，以及粉絲專頁。
在瀏覽粉絲專頁時，我看到了店家曾發布幾則動態，內容是當日的吐司已經賣完了，所以原定那天要來的客人可能需要選擇其他日子。
見到這動態的我心下一陣緊張，還特地打電話向店家詢問若是我早上十點多才到，會不會已經吃不到了？
店家則耐心地回覆我他們營業到晚上，所以中午左右前來都一定沒問題。
細心的答覆讓出發前夕的我留下了個非常好的印象。

2016年10月29日 星期六

【食】台北大安-紙箱外的貓腳印：再現記憶中的美好滋味


有時候，緣分這事真的很奇妙，在這家店即將收起的前兩天，一時興起的我突然想起了這家店，恰巧趕在最後一刻前來。
打從我在一年前第一次來到這間店時，就十分喜歡這裡，不論是裝潢、空間、餐點，又或是服務態度，都讓我覺得很舒適，雖然開在台北最熱鬧的地段，但只要踏進店裡心情就非常地放鬆。
因此，在看見桌上的紙牌，驚覺以後就再也沒有踏進這家店的機會時，突然有點感傷。

2016年10月28日 星期五

【食】新北板橋-點點甜甜：磅蛋糕差強人意


標題有點嚴厲，但其實這家甜點店並非一無可取，只是單純在甜食的表現上沒達到我味蕾的要求而已。
明亮的空間與帶著鄉村氣息的擺設讓人不禁想在這享用一杯悠閒的午茶。
那天人剛好在板橋的我正好在網路上看見這間店的抹茶磅蛋糕，作為抹茶控的我，心甘情願地依循著Google Map、走了十一分鐘的路，好不容易才來到這間離捷運站有好一段距離的甜點店。
甜點陳列的方式非常能夠滿足女孩們的少女心，很適合在社群網站上打卡炫耀，但我本人個性務實，因此甜點美觀與否並不是我評價它的重點，畢竟作為要入口的食物，滋味如何才是我真正在意的。

2016年10月27日 星期四

2016年10月25日 星期二

【食】新北板橋-蘿蔔絲餅：太慢就會搶不到


這是個很樸素的攤子，導致我原先下午兩點經過時沒有多加留意，直到四點走出髮廊外後，才被攤位周圍的人潮勾起了好奇心。
陳舊的餐車前用大大的塑膠板子寫上了販賣的商品，只有簡簡單單的三樣：紅豆餅、蔥肉餡餅，以及蘿蔔絲餅，全部都是40元。
不餓的我在好奇心驅使下，向其中一位老闆娘點了一分蘿蔔絲餅。
點蘿蔔絲餅的原因純粹是因為我那時不想吃甜的，也不想吃肉，因此在刪去法下剩下的就是蘿蔔絲餅了，而等我知道他們的招牌正是蘿蔔絲餅時，已經是我搭上捷運後的事了。

2016年10月23日 星期日

【食】台北中山-BAKE cheese tart：綿密起司塔


The best cheese tart ever．這話由它來說，確實當之無愧。
我是出了名的嘴叼，尤其吃遍各地甜點的我，對於甜食的標準更是嚴苛，而對於我這樣難以馴服的味蕾，BAKE cheese tart卻在咬下起司塔的那一瞬間就收服了我。
做半熟起司塔的店家很多，而BAKE cheese tart卻是唯一一家我敢以五顆星的評比向大家誠心推薦的。

2016年10月22日 星期六

【食】台北中山-肥前屋：入口即化的鰻魚飯


晚上時段是五點才開始營業的早就耳聞肥前屋 兩年前左右,我曾經來過這一次,而那一次就被那排隊的人潮著著實實嚇了一跳，因此睽違幾年後的這次，特地挑了平日的晚上時段前往用餐。
傍晚時段的肥前屋於17:00開始營業，而週三17:15的我們卻在不小的店裡只看見最後兩張空著的小桌子，而其餘的座位，則早就坐滿了人。
店內昏黃的燈光讓人宛如置身日本的向晚街頭，在搭配木質的深色桌椅與暖色系的牆壁，創造出了濃濃的懷舊感。
裝潢簡單，卻很有味道，舊的恰如其分且不矯揉造作，彷彿這樣霸道的美味就該配上如此古樸的店鋪。
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