對於這種無法想像味道的食物我實在很沒抵抗力，就算知道不一定好吃，但心裡那「想試一試」的念頭總會不停地撓著我。
「冷熱冰」這詞完全就是為我設下的網，讓我一看到這詞就決定一定要來吃吃看，也不管內容物究竟是什麼。
怕店家在冬天不提供冰品，我只好趕著在天氣正式變冷前過去一探究竟。
店家招牌非常低調，就連店鋪也是小小的，如果走在騎樓下很可能一不留心就錯過了。
店內環境整潔舒適，裝潢簡單，菜單也很有條理地列在牆上。
問了一下招牌的「冷熱冰」還有在販售嗎？親切的老闆馬上就點頭說有，短短兩分鐘就端上了我的桌。
這碗冰端上來的時候，我心裡想說，奇怪？怎麼跟我在牆上看到的照片不太一樣？
只見到一片黃橙橙的糖漿，其餘什麼都沒見到。
我帶著疑惑的心情用湯匙鏟下第一口，冰上甜度頗高的糖漿立刻就在我嘴中散發出一股淡淡的糯米香氣，糖漿的滋味很特別，是不太容易遺忘的味道。
然後這一鏟，就連帶鏟出我心裡一連串的驚嘆號。
原來其他的食材全被冰與糖漿給藏了起來，我首先挖到的是溫熱的芋頭塊，芋頭香氣十足，帶有被糖水浸泡過的微甜，只不過煮得不夠久，所以雖然裡頭綿密，但整體口感並沒有很鬆軟。
除此之外，冰裡還有軟軟的花生仁與紅豆粒，花生散落於冰上，而紅豆則在最底層，與花生相比，紅豆相對沒味道，得與上層的糖漿一起吃才可以。
但最讓我驚訝的，是裡面的湯圓，我原本以為只有白色的小湯圓，沒想到吃到一半突然驚見一顆有包餡的大湯圓！
湯圓部分的表現倒是好的讓我意外，外皮沒硬掉之外，大湯圓裡面的芝麻餡還帶有一點暖暖的溫度。
作個總結的話，就是心理層次的震撼遠比味覺來的多吧。
邊鏟冰邊看見一個個食材的感覺很有趣，不過味道方面除了糖漿之外都很普通。
雖叫做「冷熱冰」但其實「冷」與「熱」的溫度差不大，比較像是「冰」與「冷」之間。
如果能將溫度作出更明顯分界的話應該會吸引人一點。
店名：冷熱之間
推薦指數：3.5（滿分為5）
地址：台北市中山區北安路621巷8號（大直捷運站一號出口）
電話：02-8501-2322
營業時間：週一至週日,12:00-21:30
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